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水产养殖的成败与水质密切相关，水质直接影响水生生物的生长、繁殖、抗病能力及最终产品品质。科学开展水质检测，能及时发现水质异常、精准调控养殖环境，是降低养殖风险、提升经济效益的关键。
1.水产养殖水质检测核心指标
溶解氧（DO）：水生生物呼吸的必需物质，一般要求淡水养殖水体溶解氧≥5mg/L，海水养殖≥4mg/L。溶解氧过低会导致生物浮头、窒息死亡，长期偏低还会抑制摄食和生长，增加病害风险。
pH 值：影响水体化学反应、生物酶活性及有毒物质毒性，适宜范围多为 7.5-8.5。pH＜6.5 或＞9.0 时，会破坏生物鳃部黏膜、影响代谢，还可能使氨氮、硫化氢等有毒物质毒性增强。
氨氮（NH₃-N）：主要来源于生物排泄物、残饵分解，分为毒性强的分子氨（NH₃）和毒性弱的离子氨（NH₄⁺）。养殖水体中分子氨含量需≤0.02mg/L，总氨氮一般不超过 0.5mg/L，超标会导致生物中毒、生长缓慢、免疫力下降。
亚硝酸盐（NO₂⁻-N）：氨氮硝化过程的中间产物，会导致生物血液携氧能力下降，适宜浓度≤0.1mg/L。超标时，鱼虾易出现 “褐血病”，摄食减少、游动迟缓，且易继发细菌性疾病。
硫化氢（H₂S）：厌氧环境下残饵、粪便分解产生，毒性极强，即使低浓度也会刺激生物鳃部，高浓度可直接致死。养殖水体需严格控制硫化氢含量，最好检测不到。
透明度与浊度：反映水体中浮游生物、有机物及悬浮物含量。透明度一般控制在 30-50cm，过高可能导致浮游植物不足，过低则水体光照不足、有机物分解耗氧增加，易滋生有害微生物。
2.水产养殖水质检测频率
合理的检测频率能及时捕捉水质变化，避免风险积累：
日常监测：正常养殖期，水产养殖水质每周检测 1-2 次溶解氧、pH 值、氨氮、亚硝酸盐；高温季节（夏季）或养殖密度高时，每 2-3 天检测 1 次，因高温易导致溶解氧下降、有害物质积累。
特殊时机：换水后、投饵量调整后、生物出现异常时，需立即检测，排查水质是否为异常原因；暴雨、台风等极端天气后，也需及时检测水产养殖水质，防止水体分层、pH 骤变或有害物质扩散。
总之，水产养殖水质检测是 “预防为主、防治结合” 的关键手段。通过精准检测、科学调控，可维持水体生态平衡，减少病害发生，保障水生生物健康生长，最终实现养殖效益的稳定提升。
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